10月27日，槐茂杯京津冀大学生第四届食品创新创意大赛在河北农业大学举办，生物技术与食品科学学院副院长关文强、食品工程系教授张坤生、副教授刘立增、学院团委书记李娜等带领4支学生代表队参加本届大赛。

京津冀大学生食品创新创意大赛由北京食品学会、天津市食品学会、河北省食品学会联合举办，至今已举办四届。本次大赛河北农业大学承办，中国农业大学、天津商业大学等京津冀十二所高校参赛。学院选派的“新型低脂富营养（系列）Mini肠”团队以第一名的成绩荣获本次大赛竞赛作品一等奖，另外三个团队：“菌菌有神”、“茶悦&酵茶冰淇淋”、“爱之名——系列口味冰淇淋”等荣获优胜奖，生物技术与食品科学学院荣获优秀组织奖。

生物技术与食品科学学院高度重视学生的创新创业能力培养，依托“致用工坊”实践教育平台提高学生产品设计创新思维、实践制作以及团队协作能力。通过此次大赛，促进了学院、学生与京津冀地区高校和企业的交流，开阔了学生的专业视野，提升了专业素养。（审稿：鲁晓翔）

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